那些创业成功的餐饮人，现在都过的怎么样？（创业做餐饮怎么样）

今日我们来窥探一下别人的生活，这里创业成功指的是年净利润超过20万的餐饮人。

我的店已经开了六七年了，在这里也算是家老店了。

20132000年，我在海上创业，投身餐饮行业，带着自己攒的2万元和父母给的8万元。铁店和流水顾客一开始一切都很困难，但我似乎一开始并不难。开店前，我清楚地分析了整个店的规划目标，最后考虑了很长时间，我做了快餐。

在过去的两年里，我每天都呆在商店里，认真地成为一名老板服务员。我已经习惯了不能改变这个问题。直到今天，我每天都会在商店的高峰期帮忙。

开了六年的快餐店虽然成功了，但谁知道我背后吃了多少苦，竞争对手偷偷做了多少少次，厨师也遇到了很多次跳槽，但现在都活了下来，可以标准化做菜，所以不用担心厨师跳槽。

现在经营状况良好，收入相对稳定，在城市定居，买了30万辆车，但现在餐饮业比以前困难得多，进入门槛要高得多，2018年生意越来越差，现在正在寻求变革，是改变还是完全改变类别。

分析：餐饮改革是不可避免的。互联网在不断更新，餐饮品牌也在不断更新。过去，如果品牌保持不变，就会失去竞争力。现在品牌应该有创新。中国人的本质是剽窃，在剽窃的基础上创新。