如何赢得顾客一直是许多餐饮老板心中的一个难题。谁开店做生意，不想得到更多的顾客？然而，如果你想回头看，如何做是另一件事。一些老板喜欢推出折扣等活动来获得顾客。然而，活动期间没关系。确实有很多顾客来消费。但活动结束后，荒芜的商店仍然一样，不会改变。

但是深圳有这样一家快餐店，老板只是用了一招饮料不要钱，短短一年就赚了130万。你知道他是怎么做到的吗？

案例背景

小周是一个90年出生的年轻人，今年才31岁，明明是比较年轻的年纪，但人生的酸甜苦辣，小周愣是尝了一遍。

小周的家乡来自广西，从小就很穷。有多穷？当小周出生时，他甚至没有钱去医院生孩子，所以他不得不邀请一个产妇回家生孩子。当小周长大后，他的母亲生病了，但她甚至没有钱去看医生她的亲戚和朋友也不喜欢他的贫穷家庭。没有人愿意借钱，导致小周在初中时失去了母亲。

幸运的是，小周的父亲是一个有远见的人。他知道，如果穷人想脱颖而出，阅读是最好的方式。所以我父亲到处工作，让小周上学。幸运的是，小周没有达到父亲的期望。最后，他被一所著名的大学录取，并成功地进入了一家大公司。

然而，我们也知道，今年的工作场所，能力并不是最重要的，如果你想晋升和加薪，或者有一个好父亲。显然，来自农村的小周没有这样的人际关系，他也没有小白脸的外表，可以得到女老板的青睐。结果，他已经30岁了，仍然在底层工作。

幸运的是，小周这些年攒了很多钱。出于对命运不公的怨恨，小周选择辞职，自己创业，在办公楼附近开了一家快餐店。没想到，短短一年，小周就靠这家快餐店赚了130万，赚了不少钱。他的收入比以前的同事高了好几倍。就连欺负老领导也没赚多少钱。

【2】方案介绍

小周开快餐店的方法其实很简单，就一招:饮料不需要钱。所有来快餐店吃饭的顾客都可以免费喝饮料，不收一分钱。

有些人很奇怪，虽然饮料很便宜，但如果你谈论利润，一瓶饮料也可以赚一两美元。现在这一两美元的利润真的能换取130万美元吗？

我告诉你，如果你的方法错了，你一定只会赔钱。但如果你使用正确的方法，更不用说130万的收入了，只要你有很大的能力，即使是260万的收入也可能会赚到。小周是如何运作的？让我们仔细谈谈。

案例中采用的小动作是本专栏中包含的营销智慧的一小部分。如果你现在有业务困难，如果你缺乏客户，如果你的产品卖不出去，你不妨找出专栏中是否有合适的行业，看看聪明人是如何做生意的。

利润分析

小周推出了这样的活动：只要顾客花18元成为会员，不仅可以免费吃价值28元的牛肉套餐，还可以免费得到18瓶饮料。

先不说这18瓶饮料了，就拿这个牛肉套饭来说，原价28块钱一份，现在只要18块钱就可以吃到一份，就已经足够吸引大量顾客进店了。再加上这额外赠送的18瓶饮料，可以吸引来多少顾客呢？不需要我多说，大家都能猜得到、

然后有人问，套餐本来便宜卖，现在还送这么多饮料，小周怎么赚钱？

事实上，这很简单。首先是这个牛肉套餐。虽然价格是28元，但如果你只计算成本，你就不需要18元。小周收了顾客18元的会员费，赚回了牛肉套餐的钱。至于送出去的饮料，只有顾客来店里吃快餐，他们才能免费喝一瓶。因此，这些饮料只是锁定顾客的一种手段。顾客吃快餐的利润远远超过一瓶饮料的成本，所以，小周不仅不亏，还能赚血。

之后，小周推出了会员升级活动。只要老会员花20元升级会员身份，成为高级会员，高级会员顾客来店里吃饭就可以免费获得刮刮卡。刮刮卡可以抽奖，顾客抽多少钱，下次来吃饭，可以用这张刮刮卡减少多少钱。当然，每张刮卡都有时间限制。如果超过时间，客户没有使用此卡，则该卡将无效。

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最后，小周就是这样，饮料不要钱，反而年赚130万，赚了盆满钵满。