适合一个人做的早餐店 投资早餐店需要多少钱

东莞有一家早餐店。店主利用“横向联盟”的伎俩，仅一年就获利73万。

很多人觉得奇怪，一个小小的早餐店能赚这么多钱。是因为她的早餐太好吃了吗？还是老板特别漂亮？事实上，他们不是！我告诉你，人玩套路，用套路一年赚73万。顾客来到商店，愉快地消费。

【1】案例背景这家早餐店的老板就是今天要给大家介绍的案例的主人公。老板姓张，80后美女，今年才33岁。张老板的老家在东莞农村，是不是因为家庭条件不好？此外，张老板还有两个弟弟。作为家里的大姐，张老板自然要肩负起家庭的重担，所以年纪轻轻就来到东莞打工。

为了赚钱，张老板吃了不少苦头，在餐馆当服务员，在步行街摆摊，从来没有过平静的生活，而是每天都在辛苦的工作中度过。好在两个弟弟也懂得感恩。毕业后，两个弟弟还出资为姐姐开了一家早餐店。

早餐店开业后，生意其实并不好。这也是张第一次经营实体店。开店和摆摊有很大的区别。摆地摊就做一笔交易，开店就要学会留住老客户，多跟他们做交易，生意才能做起来。

然而，张老板不明白这一点。起初，他喜欢通过摆摊经营早餐店。结果他亏了很多钱，差点把早餐店转让出去。哥哥看到后，劝张老板不要这么轻易放弃。如果生意不好，他可以考虑一下。如果真的不行，再转也不迟。

张老板也明白这个道理，于是到处研究人是怎么做生意的，去听了几次实体店管理的讲座。经过这次学习，张老板也学到了很多经验。张老板也根据自己早餐店的情况，介绍了几个方案。

你猜怎么着？这些方案实施后，张老板不仅获得了大量的客户，还在短短的一年时间里盈利了73万元。

【2】方案介绍一、只要顾客进店，就免费送一张价值50块钱的超市消费卡一张。

二、如果顾客累计在店里消费满了100块钱，就可以得到价值500块钱的现金红包。

以上两点是张老板介绍的活动计划。看到这里，是不是觉得很奇怪？连幼儿园的小朋友都能知道，张老板这样做生意绝对是赔钱的。她是如何通过这两个方案获利73万的？

在任何一个行业，只要你了解这个行业的赚钱模式，懂得运用一些小方法，生意上的问题就很容易解决。想了解更多赚钱案例和营销技巧，可以看看下面专栏集里现成的商业策略。

【3】盈利分析先说第一点：张老板提议

早点吃饭是必要的，去超市购物也是必要的。顾客花50元就能拿到100元，自然不会拒绝。

但是如果你认为张老板会赔钱，那你就大错特错了。超市里的消费卡真的可以买50元，但早餐卡其实是打折卡。每次顾客来店里消费，都可以用早餐卡扣除20%的费用，直到卡里的钱用完为止。

让我们计算一下，如果张老板想花这50元钱，客户会给他带来多少利润。也就是说，

这时候有人说了，顾客买了卡之后，不来你店里消费，你还怎么赚钱？遇到这种问题，我只能说，你不懂顾客的心理，有折扣不用，跑去别的店里吃原价早餐，人家是傻了吗？

现在来说第二点：张老板提出，只要顾客累计在店里消费满了100块钱，就可以得到10张会员卡，持有会员卡的顾客来店里消费，都可以享受九折。

顾客可以选择把会员卡送给家人朋友，当朋友拿着会员卡来店里消费的时候，顾客就可以获得10%的分红，直到领够500块钱现金为止。

其实关于如何经营实体店这种问题，多数套路都是万变不离其宗，即使方案变来变去，但道理总归是一个，那就是给顾客让利。只要有便宜可以占，顾客绝对不会辜负你，肯定会来你的店里消费，毕竟钱也不是大风刮来的，能有便宜占的事，顾客为什么要拒绝呢？

当然，想要靠这两招就盈利73万的话，是不现实的，所以张老板还有其他盈利招数。由于篇幅有限，想了解后续操作的朋友可以进入专栏查阅，专栏里面还有很多，关于实体店经营的策略，如果你感兴趣，可以点击下方观看。

最后，张老板就是这样，在短短一年的时间里，盈利73万。