咖啡店创业计划书
上个月,我和客户聊天,学到了一件有趣的事情——家庭咖啡!
我说的客户呢?她有自己认真的工作,但她有更多的闲暇时间。因为他对咖啡的热爱,他突然想到了一种赚外快的模式——家庭咖啡馆。
事实上,家庭咖啡馆与几年前的私人烘焙非常相似。他们都通过朋友圈推广自己的产品来获得好处。然而,他只需要一台咖啡机和一台磨豆机,比私人烘焙投资少得多。
一开始,他不知道效果如何,所以他选择了一台大约6500台咖啡机。只是想如果你不能成功,通常呆在家里喝咖啡,第二次销售会损失一点钱,不会有很大的损失。
买咖啡机的时候先试了试水电,自己做了几杯。因为我没有煮咖啡的经验。所以他每天都在家练习。
等了大约半个月后,我开始尝试开始我的生意。我在淘宝上定制了我最喜欢的咖啡杯、外卖袋和其他小配件。然后让友帮他设计商店的电子菜单。
就这样,家庭咖啡馆正式开业了!在朋友圈广为宣传,前三天免费。第一天发了20多杯!第二天就有40多杯!第三天,60多杯。
她很高兴。我不知道我开车时能不能拿到40杯。无杯平均价格是15元。这是否意味着我的日营业额可以达到600元?然而,事与愿违。在她开业的第一天,虽然活动非常激烈,但她只卖了八杯。
然而,免费送货和花钱购买之间仍然存在很大的差距。她担心了很长时间,但钱已经放进去了,所以她不得不继续这样做。幸运的是,生意连续几天都很好,每天超过十杯。
由于投资不大,后期没有增加任何投资,心态相对平静。到目前为止,每天超过40杯。如果效果好,一天可以达到80杯以上!
让我们计算一下,一杯咖啡的平均价格在15元,它的成本大约是5元。所以他的利润可以在8到10元不等。当然,每个人的定价可能不一样,成本也会不一样。我们算的只是市面上常见的、普通的。
如果你一天能卖出40杯。按照八块钱一杯的利润,我们能有320元的收入,已经很满足了!
因为她不能在工作中煮咖啡,每次她下班回家,她都会在家工作,然后她的男朋友把它寄给她的朋友和邻居。现在他和男朋友的计划是省钱,在湖南买他们的婚礼房间!
你支持她吗?
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